El modelo docente de la Universidad San Jorge se desarrolla en dos ámbitos:
Formación de la persona → Proyecto de Persona
Formación del profesional → Proyecto de Profesional
A lo largo de su periodo formativo, el alumno tiene la oportunidad de aplicar sus conocimientos en el ámbito profesional, a través de prácticas en distintas entidades. De este modo, refuerza los conocimientos adquiridos en el aula, ya que la mejor manera de aprender es haciendo.
Los alumnos que quieran compaginar su formación con empleo, también cuentan con una bolsa de empleo.

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